2019年8月16日 星期五

立心蔬食堂|台中大里平價素食|天然養生|中藥湯底|料多味美


立心蔬食堂|台中大里平價素食|天然養生|中藥湯底|料多味美
▲台中大里立心蔬食堂是一家平價素食餐館,採用純天然養生食材、不加味精、中藥湯底,炒菜用油為特製中藥油與橄欖油,餐點份量多又便宜,環境也很舒適乾淨,套餐、乾湯麵、小菜,有很多選擇性,喜歡素食美食的朋友可以找時間來嚐嚐,防疫期間僅提供外帶
(2021-08-03更新)




台中大里素食-立心蔬食堂

立心蔬食堂|台中大里平價素食|天然養生|中藥湯底|料多味美
▲立心蔬食堂店面外觀本來是綠色主題,現在改成紅色的黑色臭豆腐招牌,騎機車來的朋友可以停店門前,開車的朋友可以附近馬路旁找位置

營業時間:11:00-13:30、17:00-19:30,週六週日公休

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▲前方是廚房和點餐區

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▲用餐區裡面的木地板和木桌椅,感覺質感還不錯,也很乾淨

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▲用餐也有供應冷氣和電風扇,座位大約20個

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▲開水、調味料和餐具放置在角落請自取

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▲還有一些書籍可以打發時間

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▲除了用餐,也可以點一些養生飲品喝,有很多種類,純天然無添加物




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▲飯類套餐有四菜一湯,配菜由老闆選擇

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▲蔬菜也有很多種類

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▲立心蔬食堂菜單價格參考,飯類套餐平均只要35~70元,麵類平均55~70元,還有很多滷味、炸物、湯類和健康飲可以點

紅燒湯麵

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▲紅燒湯麵55元就很大碗,而且配料也不少,肚子餓一點的朋友可以點加大的70元

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▲配料有蔬菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、油豆腐、杏鮑菇等,顏色也很豐富

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▲麵條是厚版的陽春麵,還滿Q的,雖然是紅燒麵,不過不會辣,怕吃辣的朋友也可以嚐嚐哦

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▲外帶的紅燒麵也是美味不變

洋洛羹麵

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▲洋洛羹麵(小)55元,店家怕外帶麵會糊掉,有和湯分開包哦

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▲配料也有不少樣,味道還蠻香的

雲吞烏龍

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▲雲吞烏龍(小)55元,除了烏龍麵還有5顆雲吞和一些蔬菜,麵條和雲吞一次滿足

什錦湯麵

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▲什錦湯麵(小)55元,配料也很豐富,有豆包、蔬菜、紅白菜頭、豆腐、油豆腐、杏鮑菇、素肉燥等

醬燒味噌麵

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▲醬燒味噌麵(小)55元,有日式風味的感覺,口感也不錯,喜歡日本風味的朋友可以嚐嚐

雙醬麵

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▲雙醬麵(大)55元,外帶的碗裝的快滿滿的,沒有很餓的朋友千萬不要輕易點大份的麵哦,麵裡除了醬料還有素肉燥、蔬菜、菇類



立心飯

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▲立心飯(小)35元,有蔬菜、海苔和素肉燥,不太餓的朋友可以吃看看哦

海苔飯

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▲海苔飯(小)35元,有海苔、素鬆和素肉燥,也是簡單的美食

台式拋打蓋飯

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▲台式拋打蓋飯60元,價格不高,是使用圓形的餐盒,上方覆蓋滿滿的配菜,青的辣椒有的會辣哦,喜歡吃辣的朋友可以嚐嚐看

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▲圓的餐盒也蠻可愛的,就像小碗公一樣,也有日本風的感覺

椒麻香于蓋飯

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▲椒麻香于蓋飯70元,也是使用圓形的餐盒,香于有點微辣,口感還不錯

招牌套餐

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▲招牌套餐70元,每天有不同的菜色,還蠻多樣的,也有附湯哦

香排套餐

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▲香排套餐70元,4樣小菜加1塊好大又好厚的素排,素排口感也不錯哦,套餐也有附湯

窈窕套餐

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▲窈窕套餐70元,有素肉片哦,這一頓吃完以後,身材真的會變窈窕嗎

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▲素肉片做的也蠻像的

黃金排餐(川味)

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▲黃金排餐(川味)70元,看到主菜和其他菜色就讓人快流口水了,而且還有附湯哦,雖然素排是川味,不過不太會辣,可以安心食用

豆包套餐(糖醋)

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▲豆包套餐(糖醋)70元,除了糖醋口味的豆包,還有4樣小菜和素肉燥哦,雖然糖醋豆包看起來沒有紅紅的,不過嚐起來還是有酸甜的糖醋口感

豆包套餐(醬燒)

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▲豆包套餐(醬燒)70元,醬燒口味的豆包也不錯吃,豆包裡面有湯汁,吃起來不會乾乾的

麻婆臭豆腐餐

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▲麻婆臭豆腐餐80元,使用圓形的餐盒,份量也不少哦,滿滿的菜,有蔬菜、菇類、豆腐和自然生機黑色臭豆腐

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▲黑色臭豆腐蠻特別的,麻婆臭豆腐口感也不錯,辣度大約小辣,不怕吃到嘴巴麻掉哦

紅燒臭豆腐麵

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▲紅燒臭豆腐麵70元,有幾塊自然生機黑色臭豆腐和一些配料,雖然湯紅紅的感覺好像很辣,不過不太會辣哦

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▲自然生機黑色臭豆腐是使用傳統天然發酵,口感特殊,喜歡臭豆腐的朋友可以嚐嚐

川燒臭豆腐

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▲川燒臭豆腐45元,和紅燒臭豆腐麵類似,只是少了麵條和一些配料,不過還是有黑色臭豆腐、油豆腐、蔬菜等,雖然稱做川燒臭豆腐,不過店家有刻意調配過,不會辣哦

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▲黑嚕嚕的臭豆腐也蠻有趣的,口感和傳統的臭豆腐不太一樣,吃起來沒有傳統的那麼綿密

素齋海味煎

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▲素齋海味煎45元,一開始看到品名還覺得很好奇是什麼內容,原來是素蚵仔煎,只要45元也蠻划算的,有蔬菜、香菇、海苔等配料

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▲淋上店家附的醬料,外帶的便當盒也快滿出來了,較深色的似乎是醬油,暈染就像水墨畫一樣

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▲每個店家的素蚵仔煎都有不同的特色,有機會可以來嚐嚐看

黑色臭豆腐

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▲喜歡吃臭豆腐的朋友,也可以嚐嚐黑色臭豆腐哦,還有附韓式泡菜

大里平價素食美食,吃素的朋友一定要來嚐嚐,沒有吃素的朋友,偶爾也可以當做養生吃吃看哦~

(以上內容僅供參考,詳細以店家為主)

(防疫期間請戴口罩、勤洗手、勿摸眼口鼻、保持社交距離)



立心蔬食堂

地址:台中市大里區立仁路143號(地圖)
電話:04-2275-6690
營業時間:11:00-13:30、17:00-19:30,週六週日公休
類型:全素、蛋奶素
停車資訊:路邊停車
公車資訊:立仁路「立仁路157巷口」站,291路

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